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Photographies culinaires

La belle assiette – Dîner de validation

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Partout en France, ils cuisinent chez vous.

La Belle Assiette est une entreprise qui vous permet de restez chez vous, en dégustant de bons petits plats et sans bouger le petit doigt. Lors de mon second reportage, j’ai suivi le chef Yohann chez notre hôte Sophie. Il a fallu que je m’adapte très vite, les cuisines des clients sont toutes différentes au niveau de l’ameublement comme de la lumière. J’arrive à l’avance pour prendre des images des préparations, ainsi que de la table avant que les invités n’arrivent. Puis les premiers plats s’enchainent, on les photographie et le chef les envoie. Je continue les prises de vues pendant que le chef dresse les plats. Le dîner est bientôt fini, quelques dernières photos de mise en place, des desserts, et le tout est dans la boîte.

© Cécile Rouin – Photographe. Tous droits réservés.